Jacques Lassaigne

Esta Cuvée efímera, mayormente del 2014 y 2012 con vinos de reserva del 2010 al 2013, es un
Blanc de Blancs 100% Chardonnay de Montgueux. Elaborado por Emmanuel Lassaigne con
métodos orgánicos y levaduras autóctonas, ofrece una expresión precisa de su terroir único, con
notas cítricas y cremosas. Su frescura y complejidad lo hacen versátil, perfecto con mariscos,
pescados grasos o cocina asiática picante. Ideal para ocasiones especiales.